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“一二三四”挑菠蘿◕✘│☁,又香又甜準沒錯▩•☁↟!
1▩·↟◕、看葉子✘↟。選菠蘿要挑長葉子◕✘│☁,像風尾一樣◕✘│☁,葉子越長味道越好✘↟。
2▩·↟◕、看顏色✘↟。菠蘿看上去都是黃色的◕✘│☁,挑選時要選顏色偏深一點的◕✘│☁,偏橙黃色的◕✘│☁,還要選有光澤的✘↟。
3▩·↟◕、看形狀✘↟。要選矮胖型的◕✘│☁,菠蘿都是圓柱形的◕✘│☁,挑選時要儘量選個頭比較矮▩·↟◕、體型比較粗的✘↟。
4▩·↟◕、看個頭✘↟。中等個頭的菠蘿最好吃◕✘│☁,個頭太小沒發育好◕✘│☁,個頭太大果肉纖維又比較粗✘↟。
菠蘿含有多種維生素◕✘│☁,其中維生素C的含量可高達42毫克/百克◕✘│☁,此外◕✘│☁,鈣鐵▩·↟◕、磷等含量豐富◕✘│☁,還有補鐵▩·↟◕、清熱解暑▩·↟◕、生津止渴之功效◕✘│☁,對消化不良▩·↟◕、頭錯眼花▩·↟◕、口腔潰瘍▩·↟◕、中暑者有益✘↟。
菠蘿中含有一種酵素--菠蘿蛋白酶◕✘│☁,它能溶解血栓◕✘│☁,防止血栓形成◕✘│☁,從而減少腦血管和心臟病的發病機率✘↟。
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