【蔬菜驗收質量標準】蔬菜配送公司67種常見蔬菜的配送分揀程式
日期││•▩：2017-05-22 12:35:38點選││•▩：1377
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮 ╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 01✘╃◕、土豆 加工方式││•▩：翻筐（挑揀） 加工標準││•▩：黃褐色╃•╃，橢圓形╃•╃，個體均勻；無損傷✘╃◕、無畸形；不發麵✘╃◕、不發芽✘╃◕、無黑斑✘╃◕、無定量☁₪•。 加工流程││•▩：1✘╃◕、挑揀││•▩：將商品擺放中心加工臺上╃•╃，挑揀出損傷的✘╃◕、壓傷的✘╃◕、發...
【買新鮮質量體系】買新鮮食品檢查✘╃◕、貯存✘╃◕、運輸制度
日期││•▩：2017-05-17 21:41:53點選││•▩：728
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 一✘╃◕、食品經營者應有專門的食品庫房儲存食品╃•╃，庫房周圍保證無汙染源☁₪•。食品貯存場所應當防止食品汙染╃•╃，有良好的防潮✘╃◕、防火✘╃◕、防鼠✘╃◕、防蟲✘╃◕、防塵等設施☁₪•。庫房內的溫度✘╃◕、溼度應符合原輔材料✘╃◕、成品及其他物品...
日期││•▩：2017-05-17 14:13:19點選││•▩：412
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.maixinxina.com/） 一✘╃◕、做好食品質量✘╃◕、數量╃•╃，進✘╃◕、發貨登記工作╃•╃，做到先進先出☁₪•。憑單據驗收食品時須驗收食品感官性狀✘╃◕、規格質量╃•╃，生產日期╃•╃，保質期限是否符合衛生要求和有關規定☁₪•。 二✘╃◕、定型包裝食品類別✘╃◕、品種上架堆放╃•╃，...
日期││•▩：2017-05-17 14:07:35點選││•▩：562
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 食品進貨查驗記錄制度(食品臺帳) 一✘╃◕、如實記錄食品的名稱✘╃◕、規格✘╃◕、數量✘╃◕、生產批號✘╃◕、保質期✘╃◕、供貨者名稱及聯絡方式✘╃◕、進貨日期等內容☁₪•。進貨採用計算機管理╃•╃，須建立電子臺帳☁₪•。 二✘╃◕、設立一個存放上一級批發...
日期││•▩：2017-05-17 14:06:33點選││•▩：341
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 一✘╃◕、建立並執行從業人員健康管理制度☁₪•。患有痢疾✘╃◕、傷寒✘╃◕、甲型病毒性肝炎✘╃◕、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員╃•╃，以及患有活動性肺結核✘╃◕、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員╃•╃，不得從事接...
日期││•▩：2017-05-17 13:50:27點選││•▩：653
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 根據《食品安全法》第三十九條的規定╃•╃，食品經營者採購食品╃•╃，應當查驗供貨者的許可證和食品合格證明檔案☁₪•。 一✘╃◕、嚴禁採購下列不符合食品安全標準的食品☁₪•。 （一）用非食品原料生產的食品或者新增食品新增...
日期││•▩：2017-05-17 13:45:44點選││•▩：1045
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 中華人民共和國農業部令 第 70 號 《農產品包裝和標識管理辦法》業經2006年9月30日農業部第25次常務會議審議透過╃•╃，現予公佈╃•╃，自2006年11月1日起施行☁₪•。 部 長 杜青林 二〇〇六年十月十七日 農產品包裝...
日期││•▩：2017-05-17 13:33:47點選││•▩：734
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 第一章總則 第一條為保障農產品質量安全╃•╃，維護公眾健康╃•╃，促進農業和農村經濟發展╃•╃，制定本法☁₪•。 第二條本法所稱農產品╃•╃，是指來源於農業的初級產品╃•╃，即在農業活動中獲得的植物✘╃◕、動物✘╃◕、微生物及其產品☁₪•。...
日期││•▩：2017-05-17 13:32:15點選││•▩：365
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 項 目 指 標 項 目 指 標 酸價 花生油✘╃◕、菜籽油✘╃◕、大豆油✘╃◕、葵花油✘╃◕、胡麻油✘╃◕、茶油✘╃◕、麻油✘╃◕、米糖油 4 1 羰基價╃•╃， MEQ/KG 20 浸出油溶劑留量 ,MEQ/KG 50 棉籽油中游藝機離棉酚 ,% 0.02 砷 ( 以 A 計 ),MEQ/K...
日期││•▩：2017-05-17 13:24:12點選││•▩：399
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 項 目 指 標 項 目 指 標 麩酸鈉 符合產品 砷 (MG/KG,C 以 AS 計 ) 0.5 鉛 (MG/KG, 以 PB 計 ) 1 鋅 (MG/KG, 以 ZN 計 ) 5 味精的主要成份是穀氨酸鈉╃•╃，按穀氨酸鈉的含量分為若干種規格╃•╃，其中99%的是結...
日期││•▩：2017-05-17 13:16:43點選││•▩：343
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 理化指標 項 目 指 標 項 目 指 標 醋酸 (%, 以醋酸計 ) 3.5 鉛 (NG/KG, 以 PB 計 ) 1 遊離礦酸 不得檢出 黃麴黴毒素 B1(MG/KG) 5 砷 (MG/L, 以 AS 計 ) 0.5 按 GB2760281 規定 細菌指標 項 目 指 標...
日期││•▩：2017-05-17 13:09:37點選││•▩：343
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 理化指標 項 目 標準 項 指 標 氨基酸態氮 (%) ＞ 0.4 鉛 (NG/KG, 以 PB 計 ) 1 食鹽 (G/100ML, 以 NACL 計 ) 15 黃麴黴毒素 B1(MG/KG) 5 總酸 (G/100ML, 以乳酸汁 ) 2.5 食品新增劑 按 GB2760280 規...
日期││•▩：2017-05-17 13:00:56點選││•▩：771
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 感官指標 項 目 指 標 眼 球 眼球飽滿✘╃◕、平坦或稍有凹陷 色 澤 皮膚光澤╃•╃，肌肉切面有光澤╃•╃，並有該禽固有色澤 粘 度 外表微幹或微溼潤✘╃◕、不沾手 彈 性 有彈性╃•╃，肌肉指壓後的凹陷立即恢復 氣 味 具有該禽...
日期││•▩：2017-05-17 12:58:49點選││•▩：712
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com/） 感官標準 鮮牛肉✘╃◕、羊肉 凍牛肉✘╃◕、羊肉 色 澤 肌肉有光澤╃•╃，紅色均勻╃•╃，脂肪乳白色或微黃色 肌肉有光澤╃•╃，紅色或稍暗╃•╃，脂肪潔白或微黃色 組織狀態 纖維清晰╃•╃，有堅韌性 肉質緊密╃•╃，堅實 粘 度 外表微幹或溼潤...
日期││•▩：2017-05-17 12:54:13點選││•▩：909
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com） 一✘╃◕、感官標準 鮮豬肉 凍豬肉 色 澤 肌肉有光澤╃•╃，紅色均勻╃•╃，脂肪乳白色 肌肉有光澤╃•╃，紅色或稍暗╃•╃，脂肪白色 組織狀態 纖維清晰╃•╃，有堅韌性╃•╃，指壓後凹陷立即恢復 肉質緊密╃•╃，有堅韌性解凍後凹陷恢復較慢☁₪•。...
日期││•▩：2017-05-17 12:04:50點選││•▩：2709
買新鮮╃•╃，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.qbwfo.com.cn）買新鮮╃•╃， 蔬菜配送公司 （http://www.qbwfo.com） 序號 品名 質量形態 1 小白菜 梗白色,較嫩較短,葉子淡綠色,整棵菜水份充足,無根. 2 青菜 梗白色或淺綠色,較嫩,葉子深綠色,整棵菜水份充足,無根. 3 菜秧 梗較細較嫩,葉子細長,淡綠色,棵小似雞毛,水份充...
